O ácido ascórbico também é conhecido como vitamina C. É um nutriente solúvel em água que atua como um antioxidante natural em seu corpo. Ele ajuda você a combater infecções, curar melhor as feridas e manter seus tecidos saudáveis.
Graças à vitamina C, seu corpo funcionará melhor se você lhe der as quantidades necessárias. Deixe-nos contar mais sobre o ácido ascórbico e seus benefícios. Nós convidamos você a ler para descobrir o que é, para que é usado e onde você pode encontrá-lo.
Índice
- 1 Newsletter semanal sobre nutrição e suplementos
- 2 O mais importante:
- 3 O que você precisa saber sobre a vitamina C
- 3.1 Quais são os benefícios da vitamina C?
- 3.2 Qual é a dose diária recomendada de vitamina C?
- 3.3 Quando é o melhor momento para tomar ácido ascórbico?
- 3.4 Onde posso encontrar vitamina C?
- 3.5 Como eu sei se tenho uma deficiência de vitamina C?
- 3.6 Quais são os sintomas da deficiência de vitamina C?
- 3.7 Quem pode ter falta de vitamina C?
- 4 Tratamento e prevenção da deficiência de vitamina C
- 5 Nossa conclusão
O mais importante:
- A vitamina C é um nutriente que seu corpo precisa todos os dias, em pequenas quantidades, para funcionar e se manter saudável.
- É um antioxidante que previne danos aos tecidos causados por radicais livres (produtos químicos altamente reativos). Ele ajuda a proteger contra sua ação prejudicial sobre as células.
- O ácido ascórbico ajuda a prevenir doenças como a gripe. Também está sendo constantemente estudado para a prevenção e tratamento de alguns tipos de câncer.
O que você precisa saber sobre a vitamina C
O ácido ascórbico é um nutriente essencial em nosso corpo. Embora nosso corpo armazene uma pequena reserva dessas vitaminas, ele não é capaz de sintetizá-las completamente. Portanto, é importante consumi-lo diariamente para evitar uma escassez no corpo. Abaixo, nós respondemos as perguntas mais frequentes sobre esta vitamina.
Quais são os benefícios da vitamina C?
Além disso, ajuda o corpo a usar ferro de outros alimentos. Este é um papel importante na formação dos ossos e na manutenção de gengivas saudáveis (3).
Aqui estão mais alguns benefícios que você pode obter ao adicionar vitamina C à sua dieta
- Cabelos longos e sedosos.
- Unhas saudáveis e fortes.
- Proteção solar natural.
- Mais energia.
- Reparação de feridas de acne.
- Tratamento contra a caspa.
Qual é a dose diária recomendada de vitamina C?
| Expiração do estágio de vida Quantidade recomendada | |
|---|---|
| Recém-nascido-6 meses | 40 mg |
| 7-12 meses | 50 mg |
| 1-3 anos | 15 mg |
| 4-8 anos | 25 mg |
| 9-13 yearshx 45 mg | |
| 14-18 anos (meninos) | 75 mg |
| 14-18 anos (meninas) | 65 mg |
| Adult malehx 90 mg | |
| Adult femalehx 75 mg |
A dosagem de vitamina C também varia para fumantes ou mulheres grávidas. Se você é um fumante, você deve tomar mais 35 mg de vitamina C. E se você estiver grávida ou amamentando, veja a tabela abaixo para sua dose.
| Gravidez exx Quantidade recomendada |
|---|
| Gravidez adolescente exx 80 mg |
| Gravidez adulta exx 85 mg |
| Gravidez adolescente exx 115 mg |
| Amamentação adulta exx 120 mg |
Quando é o melhor momento para tomar ácido ascórbico?
De acordo com especialistas, o melhor momento para tomar ácido ascórbico é pela manhã, juntamente com uma boa dieta. Isto é para compensar o jejum da noite para o dia.
Onde posso encontrar vitamina C?
Embora seja verdade que você pode obtê-la lá, aqui está uma lista de alguns alimentos que também a contêm e seu conteúdo de ácido ascórbico (por 100g). Não fique surpreso quando você vir laranja em último lugar!
- Groselha-negra: 189 mg
- Goiaba: 180 mg
- Salsa: 166 mg
- Pimenta vermelha : 140 mg
- Couve-de-bruxelas: 112 mg
- Brócolis: 110 mg
- Kiwi: 100 mg
- Lâmpada de funcho: 93 mg
- Papaia: 70 mg
- Laranja: 50 mg
Como eu sei se tenho uma deficiência de vitamina C?
Entretanto, fazer um exame de sangue mostrará se você está ingerindo vitamina C suficiente em sua dieta.
Quais são os sintomas da deficiência de vitamina C?
Se uma escassez prolongada ocorrer, o escorbuto pode se desenvolver. Ocorre de 1 a 3 meses após uma dieta deficiente em vitamina C. Além dos sintomas mencionados acima, pode ocorrer anemia ou depressão (6).
Quem pode ter falta de vitamina C?
- Idosos.
- Aqueles com transtorno de uso de álcool, anorexia ou câncer.
- Aqueles que praticam os modismos alimentares.
- Aqueles com suspeita de alergia alimentar.
- Aqueles que recebem nutrição parenteral sem suplementação.
- Aqueles em dietas restritas secundárias à doença inflamatória intestinal, refluxo gastrointestinal ou doença de Whipple.
- Fumantes.
- Aqueles que tomam medicamentos como aspirina, indometacina, contraceptivos orais, tetraciclinas e corticosteróides.
- Aqueles que têm insuficiência renal devido à lixiviação da vitamina C hidrossolúvel durante a diálise.
- Indivíduos com complicação de tratamento com interleucina-2 do carcinoma metastático de células renais.
- Destinatários de transplantes de fígado.
Tratamento e prevenção da deficiência de vitamina C
Já observamos acima que a melhor fonte de ácido ascórbico vem de frutas e vegetais. Mas você também pode aproveitar muitos de seus benefícios em suplementos. Vamos dar uma olhada em alguns deles!
Suplementos Liposomal de vitamina C
Quando se fala em suplementos, é muito importante lembrar que eles não são substitutos. Os suplementos são uma adição a uma dieta balanceada. Eles reforçam nossa dieta, eles não a substituem.
Lembre-se também que é bom consultar um especialista em caso de dúvida. Os profissionais serão capazes de aconselhá-lo sobre como complementar sua dieta e não colocar sua saúde em risco. Aqui estão os suplementos lipossomais de vitamina C em seus diferentes formatos.
Gotas de vitamina C lipossomal
Gotas de vitamina C lipossomal
- Ajuda a promover a formação de colágeno, melhorar a utilização do ferro e fortalecer o sistema imunológico.
- Sem glúten, sem açúcar e 100% vegan.
- 5 ml por copo de água ou suco.
cápsulas de vitamina C liposomal
cápsulas de vitamina C liposomal
- Ajuda a fortalecer o sistema imunológico, promove a formação de colágeno e melhora a utilização do ferro.
- Sem glúten, sem açúcar e 100% vegan.
- 1 cápsula antes do jantar.
Mudanças nos hábitos alimentares
Está cientificamente provado que uma dieta saudável e exercício físico levam a mais energia e saúde. Alimentos e suplementos dietéticos, em alguns casos, são úteis quando não é possível atender às necessidades de um ou mais nutrientes. Por exemplo, na gravidez.
As Diretrizes de Dieta dos Institutos Nacionais de Saúde recomendam os seguintes passos para bons hábitos alimentares
- Inclui uma variedade de vegetais, frutas, cereais, óleos e produtos lácteos como leite, iogurte ou queijo (desnatado e com baixo teor de gordura).
- Incluir uma variedade de alimentos proteicos, tais como carnes magras, aves, ovos, frutos do mar, feijão, ervilhas, lentilhas, nozes, sementes e produtos de soja.
- Limite os alimentos e bebidas que são mais altos em adição deaçúcares , gorduras saturadas e sódio.
- Limitar bebidas alcoólicas.
Nossa conclusão
Lembre-se de que a vitamina C é um nutriente que não deve faltar em nossas vidas diárias. Graças às suas propriedades, ele é muito benéfico para o nosso organismo. É uma molécula essencial para ajudar você a ter um bom humor e para o bom funcionamento do nosso corpo.
Além disso, ajuda no rejuvenescimento da nossa pele, entre muitos outros benefícios. Lembre-se também que uma dieta rica em vegetais e frutas fornece a você a dose necessária de ácido ascórbico. Se você não o fizer, entretanto, suplementos de vitamina C podem ajudá-lo a obter a dose recomendada.
(Fonte de imagem em destaque: Brooke Lark: YSA1IRkGAsg/ unsplash)
Referências (7)
1.
Pullar JM, Carr AC, Vissers MCM. The Roles of vitamin C in Skin Health [Internet]. 2017 [cited 2021].
Fonte
2.
Zambrana Álvarez DCT. Beneficios de la fitoterapia [Internet]. http://scielo.org. 2015 [cited 2021].
Fonte
3.
Chambial, S., Dwivedi, S., Shukla, K.K. et al. Vitamin C in Disease Prevention and Cure: An Overview. Ind J Clin Biochem 28, 314–328 (2013).
Fonte
4.
Vitamin C Fact Sheet for Consumers [Internet]. The Office of Dietary Supplements (ODS) of the National Institutes of Health (NIH). 2019 [cited 2021].
Fonte
5.
Fenech M, Amaya I, Valpuesta V, Botella MA. Vitamin C Content in Fruits: Biosynthesis and Regulation [Internet]. -. 2019 [cited 2021].
Fonte
6.
Abdullah M, Jamil RT, Attia FN. Vitamina C (ácido ascórbico). [Internet]. StatPearls [Internet]. 2020 [cited 2021].
Fonte
7.
Abdullah M, Jamil RT, Attia FN. Vitamina C (ácido ascórbico). [Internet]. StatPearls [Internet]. 2020 [cited 2021].
Fonte
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