Tigela com framboesas e maçãs, biscoitos, leiteira e flores.
Ultima atualização: 3 de maio de 2021

Essa é uma pergunta que todos os pré-diabéticos e diabéticos já fizeram um dia. Se essa também é a sua dúvida, seja bem-vindo! O nosso artigo vai explicar tudo sobre as frutas que o diabético pode comer.

Além disso, você vai descobrir como consumir frutas sem causar descontrole glicêmico e desmistificar de uma vez por todas a crença de que existem frutas proibidas para quem é portador da diabetes.




Primeiro, o mais importante

  • O que o diabético pode ou não pode comer está sempre gera dúvidas.
  • Como as frutas contêm açúcar, muitos pensam que ela está proibida na dieta do diabético.
  • Mas as frutas podem e devem ser consumidas por quem é portador da doença. Basta escolher as melhores e comer com moderação.

Tudo sobre as frutas que diabético pode comer

Quem tem diabetes pode comer frutas? Qualquer fruta? A qualquer momento do dia? Para essas e outras perguntas, nós fomos atrás de respostas dos especialistas.

Mulher segurando cesta com frutas e outros alimentos.

A rotina alimentar do diabético deve incluir frutas. (Fonte: Liuba Bilyk/ Unsplash)

Afinal, diabético pode comer fruta?

Se você é diabético já sabe que precisa controlar o índice glicêmico por meio de uma alimentação saudável, diversificada e regrada, com zero ou muito pouco açúcar, carboidrato e gorduras ruins.

Mas se a fruta tem açúcar, então ela não pode ser consumida pelos diabéticos, certo? Errado! Na verdade, os diabéticos não só podem como devem comer frutas diariamente.

Mão segurando fatia de mamão.

O diabético deve consumir frutas diariamente. (Fonte: Free-Photos/ Pixabay)

Embora as frutas tenham açúcar, conhecido como frutose, trata-se de um açúcar natural que, se consumido em pequenas porções, nos horários adequados e combinado com os alimentos certos não fará mal (1).

Pelo contrário, ao consumir as frutas, o diabético ainda se beneficiará dos nutrientes contido nelas e que são essenciais para o bom funcionamento do organismo e a manutenção da saúde.

Quais os benefícios das frutas para os diabéticos?

As frutas são tão benéficas para a saúde que a recomendação dos especialistas é que se consuma entre três e cinco porções ao dia, de forma fracionada. E isso vale também para quem é diabético.

As frutas são fontes de vitaminas e minerais.

Isso porque as frutas são fontes de vitaminas e minerais e têm um alto poder antioxidante.

Além disso, elas fortalecem o sistema imunológico e atuam para prevenir uma série de doenças. Mas, o mais importante no caso dos diabéticos, é que as frutas também são ricas em fibras, o que ajuda a controlar os níveis de açúcar no sangue.

Como consumir frutas sem piorar a diabetes?

Um dos segredos do consumo de frutas por quem é diabético está na quantidade. O ideal é que as frutas que diabético pode comer sejam consumidas sem exagero para evitar hiperglicemia e o ganho de peso.

Além disso, existem outras estratégias que você pode adotar para comer frutas sem medo. Veja:

  • Consuma uma porção de fruta no café da manhã, almoço e jantar;
  • Sempre que possível, coma as frutas com cascas e bagaços, que são ricos em fibras;
  • Nos lanches, coma frutas associadas a alimentos integrais, como a aveia;
  • Prefira a fruta do que o suco.

Além disso, é importante entender e considerar os conceitos de Índice Glicêmico (IG) e Carga Glicêmica (CG). O primeiro indica a rapidez com que o carboidrato é digerido pelo organismo e liberado no sangue como açúcar. Já a CG trata da quantidade de carboidratos em uma porção de alimento.

Uma fruta com alto IG faz com que os níveis de açúcar no sangue aumentem mais rapidamente. Mas, em alguns casos, se ela tiver baixo CG poderá ser consumida sem medo pelos diabéticos.

Frutas liberadas e proibidas para diabéticos

Já adiantamos que não existe fruta proibida para diabéticos. A seguir, vamos mostrar quais são as frutas com menor índice glicêmico, com índice médio e alto.

Mulher segurando fatia de melancia.

Algumas frutas devem ser consumidas com mais moderação. (Fonte: Foundry/ Pixabay)

Frutas que o diabético pode comer

Listamos para você as frutas com menor índice glicêmico para os diabéticos comerem sem preocupações:

  • Maçã: Rica em pectina, uma fibra que retém água e leva parte dos açúcares para o intestino, a maçã é a preferida dos diabéticos e ainda ajuda na redução do mau colesterol (LDL);
  • Abacate: Com pouco carboidrato, muita proteína e gordura boa, o abacate tem os cinco tipos de ômega (3, 6, 7, 9 e 11), que ajudam a combater o diabetes e a obesidade;
  • Limão: Essa fruta evita hemorragias, uma preocupação dos diabéticos, e também protege a saúde cardiovascular;
  • Coco: Ajuda na saciedade, reduz inflamações e é rico em gorduras boas. Sem contar que fortalece a imunidade.

Frutas que o diabético deve consumir com moderação

Algumas frutas que o diabético pode comer contêm o IG médio. Isso significa que o consumo deve ocorre com ainda mais moderação. Veja algumas dessas frutas:

  • Uva e cereja: Ambas possuem muito carboidrato, por isso o ideal é consumir no máximo 10 unidades de cada;
  • Manga: Calórica e com muito carboidrato, essa fruta deve ser consumida de forma fracionada, em pequenas porções;
  • Frutas secas: Como a desidratação das frutas aumenta a concentração da frutose é preciso atenção para não exagerar na ingestão de frutas secas.
  • Laranja e mexerica: Com índice glicêmico médio, o ideal é consumir essas frutas com o bagaço e não o suco.

No caso de frutas com alto índice glicêmico, como a banana e a goiaba, a recomendação é consumi-las junto com alimentos de índice glicêmico baixo como o farelo de aveia.

Resumo

As frutas que diabético pode comer são, preferencialmente, as de baixo índice glicêmico. Mas, com moderação, todas as frutas podem ser saboreadas por quem tem a doença.

Por conta das vitaminas e minerais, as frutas trazem muitos benefícios para a saúde. Para não causar descontrole glicêmico, coma de forma fracionada e combinada a alimentos ricos em fibras.

(Fonte da imagem destacada: Daria-Yakovleva/ Pixabay)

Referências (3)

1. Manual de Nutrição - Pessoa com Diabetes / Departamento de Nutrição e Metabologia da Sociedade Brasileira de Diabetes
Fonte

2. Coluna Verdadeiro ou Falso #20 Pessoas com diabetes não podem comer frutas? / Sociedade Brasileira de Diabetes
Fonte

3. Guia Alimentar para pessoas com diabetes tipo 2 - Universidade de Brasília e Ministério da Saúde
Fonte

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Manual
Manual de Nutrição - Pessoa com Diabetes / Departamento de Nutrição e Metabologia da Sociedade Brasileira de Diabetes
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Artigo
Coluna Verdadeiro ou Falso #20 Pessoas com diabetes não podem comer frutas? / Sociedade Brasileira de Diabetes
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Guia
Guia Alimentar para pessoas com diabetes tipo 2 - Universidade de Brasília e Ministério da Saúde
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