Como escolhemos
Original da selva amazônica brasileira, o guaraná é um fruto que tem ganhado popularidade graças as suas propriedades revigorante, estimulante e antienvelhecimento. A parte do fruto que é utilizada para produzir os suplementos é a semente, que é rica em cafeína, taninos, teofilina e teobromina. A semente de guaraná possui 4 vezes mais cafeína que o café.
O guaraná pode ser consumido em forma de refrigerante, pó, xarope ou cápsulas. É um ingrediente muito utilizado em bebidas energéticas, geralmente combinado com ginseng e mais cafeína. O guaraná é recomendado para melhorar a memória, tratamento da diarréia e prevenção de coágulos sanguíneos, entre outros benefícios.
Índice
- 1 Newsletter semanal sobre nutrição e suplementos
- 2 O mais importante
- 3 Os melhores produtos de guaraná do mercado: Nossas escolhas
- 4 Guia de compras: Tudo que você precisa saber sobre o guaraná
- 4.1 O que é o guaraná?
- 4.2 Quais os princípios ativos do guaraná?
- 4.3 Quais são os benefícios do guaraná para a saúde?
- 4.4 Que tipos de suplemento de guaraná existem?
- 4.5 Quem pode se beneficiar com o consumo de guaraná?
- 4.6 Quais as semelhanças e diferenças entre o guaraná, o ginseng e a maca peruana?
- 4.7 Quais as diferenças entre o guaraná e o café?
- 4.8 Como o guaraná deve ser tomado?
- 4.9 Quais efeitos negativos pode ter o consumo de guaraná?
- 4.10 Quais as contraindicações do guaraná?
- 5 Critérios de compra
- 6 Resumo
O mais importante
- O guaraná é um fruto original do Brasil, cujas sementes possuem componentes que podem exercer um efeito positivo na saúde. A cafeína, os taninos, a teofilina e a teobromina são responsáveis pelas propriedades do guaraná.
- O guaraná aumenta a energia, estimula a memória e aprendizagem e melhora a circulação sanguínea. Também possui propriedades antioxidantes, adstringentes (antidiarreica) e diuréticas.
- Esta semente é utilizada para fazer extratos em pó, bebidas e cápsulas. Para adquirir o melhor suplemento de guaraná é importante considerar alguns critérios de compra, tais como a concentração de cafeína, a forma de consumo e os demais ingredientes adicionados ao produto.
Os melhores produtos de guaraná do mercado: Nossas escolhas
Existem muitos mitos referente aos efeitos do guaraná no organismo e isso reflete no rótulo dos suplementos alimentares. Se você quer comprar um produto de qualidade e não ser vítima de falsas promessas em relação aos benefícios do guaraná para a saúde, você pode escolher uma das opções abaixo:
- Cápsulas de café para te dar mais energia
- Opção de pó de guaraná
- Para ajudar na rotina
- Opção completa em pó
Cápsulas de café para te dar mais energia
O guaraná em cápsulas da Vitaminlife vem numa embalagem com 120 comprimidos, é ideal para atletas que querem manter um alto desempenho em suas atividades ou para quem precisa de mais disposição em sua rotina com a energia extra fornecida pelo guaraná e as 60mg de cafeína por porção.
Opção de pó de guaraná
O guaraná em pó da Mais Nutrition vem em uma embalagem de 1kg com zíper e é vegano, produzido da semente do guaraná. O consumo indicado é 1 a 2 colheres de sopa, no máximo 3 vezes por dia. Pode apresentar alguns efeitos colaterais devido ao alto teor de cafeína, por isso deve ser utilizado com cuidado e atenção.
Para ajudar na rotina
O kit com 3 frascos de 60 comprimidos de guaraná cada da Apisnutri é indicado para reduzir a fadiga e cansaço causado pelo esforço físico ou mental. A cafeína ajuda a melhorar a atenção e concentração e dá mais energia para as atividades rotineiras.
Opção completa em pó
O guaraná em pó da Fitoway vem numa embalagem de 120g, é um energético natural. Aumenta a concentração e capacidade de raciocínio. Melhora a fadiga e cansaço, com ação antioxidante e antiestresse.
Guia de compras: Tudo que você precisa saber sobre o guaraná
Entre as qualidades do guaraná, se destaca as propriedades energéticas, muito benéfica para quem está submetido a um grande esforço físico e/ou mental. No entanto, nem todas as pessoas podem consumir guaraná e, as que ingerem, devem fazer de uma forma segura. A seguir, abordaremos algumas perguntas frequentes sobre o guaraná.
O que é o guaraná?
O guaraná é original da Amazônia brasileira e é exportado aos Estados Unidos e a diversos países da Ásia e Europa. Os refrigerantes de guaraná são muito populares, mas na maioria dos casos não são nada saudáveis. Da semente é obtido o pó do guaraná e são elaboradas as cápsulas e comprimidos.
Quais os princípios ativos do guaraná?
Quais são os benefícios do guaraná para a saúde?
- Aumentar o vigor e energia em nível físico.
- Promover uma resposta adequada quando o organismo estiver sobre situações de estresse físico ou mental.
- Reduzir o risco de formação de coágulo sanguíneo que possa obstruir as veias e causar um evento cardíaco (isquemia ou infarto) ou um derrame cerebral. Isso ocorre pelo fato do guaraná ser um antiagregante plaquetário.
- Melhorar a memória e desempenho intelectual.
- Atuar como antioxidante e neutralizar os radicais livres que produzem um dano oxidativo a nível celular e são relacionados com maior risco de doenças cardiovasculares, câncer e doenças neurodegenerativas (Alzheimer, Parkinson ou demência).
- Prevenir o envelhecimento, graças ao seu efeito antioxidante.
- Melhorar a diarréia. Isso ocorre devido aos taninos do guaraná, os quais possuem propriedades adstringentes e são indicados em caso de diarréia.
- Possuir efeito diurético.
- Melhorar a circulação sanguínea e prevenir o acúmulo do colesterol "ruim" (LDL) no interior das artérias.
- Funcionar como hepatoprotetor contra várias toxinas.
- Elevar o metabolismo basal e produzir maior gasto energético diário.
Que tipos de suplemento de guaraná existem?
- Comprimidos/Cápsulas de guaraná: possuem extrato de guaraná, evolto em uma fina cobertura que forma a cápsula ou o comprimido. O material da embalagem pode ser gelatina animal ou celulose modificada (vegetal). Seu sabor é quase neutro. Também podem conter outros ingredientes, como ginseng, pólen, vitamina E ou cálcio.
- Pó de guaraná: a semente é separada da polpa do fruto e, em seguida, é realizada a limpeza, secagem e trituração até obter um pó fino e puro. O sabor é levemente amargo, terroso e amadeirado. Deve ser misturado com leite, bebida vegetal, vitamina ou iogurte para que seja mais agradável ao paladar.
As cápsulas e os comprimidos possuem quantidades variáveis de cafeína (entre 4% e 20%). Sua concentração pode ser igual, inferior ou superior ao pó puro. Às vezes, é adicionado ginseng ou maca peruana aos comprimidos de guaraná para potencializar seu efeito energético e reduzir a quantidade de cafeína por porção.
| Características | Cápsulas/Comprimidos de guaraná | Pó puro de guaraná |
|---|---|---|
| Sabor | Suave, quase neutro | Algo amargo, amadeirado e terroso |
| Dose diária recomendada | 1 ou 2 unidades (de acordo com a concentração) | 1 colher rasa (equivalente a 2-3 gramas) |
| Preço (por dose) | Mais barato | Mais caro |
| Conteúdo de cafeína por porção | 4-20% | 6-8%. |
| Forma de consumo | Junto com o café da manhã ou almoço, tomar com um pouco de água | Pela manhã, dissolvido em água, leite, iogurte, bebidas vegetais ou vitaminas |
| Adequado para veganos e vegetarianos? | Depende do material da cápsula ou comprimido, se for gelatina animal, não é adequado para veganos nem vegetarianos, a celulose modificada é ok | Sim |
Quem pode se beneficiar com o consumo de guaraná?
- Cansaço, fraqueza ou fadiga crônica, desde que não seja relacionado a outra doença, como a anemia.
- Alta exigência física (atletas ou trabalhos muito intensos).
- Perda de memória.
- Dificuldade para se concentrar.
- Interesse em melhorar o desempenho intelectual ou necessidade de suporte cognitivo (estudantes).
- Falta de apetite.
- Desejo de otimizar o desempenho atlético.
- Recuperar o nível de energia depois de passar por alguma doença ou alto nível de estresse.
Algumas pessoas que sofrem com dores de cabeça frequentes notaram o alívio dos sintomas graças ao guaraná. As pessoas com antecedentes familiares de doenças cardiovasculares e estão interessadas no suplemento de guaraná, devem consultar seu médico antes de iniciar o tratamento.
Quais as semelhanças e diferenças entre o guaraná, o ginseng e a maca peruana?
A maca peruana, o ginseng e o guaraná podem ser consumidos por adultos, mas não são recomendados para crianças com menos de 12 anos. Em relação as diferenças, estão na área de cultivo, os princípios ativos, sabor e algumas indicações terapêuticas, conforme a tabela abaixo:
| Características | Guaraná | Ginseng | Maca Peruana |
|---|---|---|---|
| Espécie | Paullinia cupana | Panax ginseng (coreano)
Panax quinquefolium (americano) Eleutherococcus senticosus (siberiano) |
Lepidium meyenii |
| Área de cultivo | Amazonas (Brasil) | Leste asiático (coreano)
Leste dos Estados Unidos e Canadá (americano) Rússia, China, Coréia e Japão (siberiano) |
Andes peruanos |
| Parte da planta com uso medicinal | Sementes | Raiz | Raiz |
| Princípios ativos | Cafeína, taninos, teofilina e teobromina | Ginsenosídeos e Panaxanos (Ginseng coreano e americano)
Eleuterósidos e eleuteranos (Ginseng siberiano) |
Macaenos, glucosinolatos, macamidas e polifenóis |
| Contém cafeína? | Sim | Não | Não |
| Sabor (pó) | Um pouco amargo, terroso e amadeirado | Agridoce, parecido com o alcaçuz | Depende do tipo, a maca amarela é levemente picante e amarga |
| Aumenta a energia física? | Sim | Sim | Sim |
| Estimula a função cognitiva (memória, concentração, aprendizagem)? | Sim | Sim | Não |
| Alivia os sintomas da menopausa? | Não | Não | Sim |
| Influencia na glicemia (nivel de açúcar no sangue) em diabéticos? | Não | Sim | Sim |
| Ajuda no tratamento da diarréia? | Sim | Não | Não |
Quais as diferenças entre o guaraná e o café?
A cafeína que vem do café é assimilada rapidamente e produz um efeito estimulante intenso e de curta duração. Por outro lado, a guaranina, do guaraná é absorvida mais lentamente e seu impacto é moderado e de longa duração. O café, por sua vez, possui muitas propriedades benéficas para nossa saúde.
Como o guaraná deve ser tomado?
Quais efeitos negativos pode ter o consumo de guaraná?
Quais as contraindicações do guaraná?
- Crianças e bebês com menos de 12 anos.
- Grávidas e lactantes.
- Hipertireoidismo.
- Hipertensão arterial.
- Doenças cardíacas.
- Disturbios de coagulação.
- Gastrite e úlcera digestivas.
- Síndrome do intestino irritável.
- Trastorno de ansiedade.
- Insônia.
- Epilepsia ou otras doenças que causem convulsões.
- Pessoas que tomam os seguintes medicamentos: carbamazepina, furosemida, clorotiazida, albuterol, varfarina, heparina, naproxeno, adenosina, cimetidina, insulina, glimepirida, entre muitas outras.
Como sempre recomendamos, qualquer pessoa com doença crônica (cardíaca, endócrino, hepática, metabólica) e esteja em tratamento medicamentoso, deve consultar seu médico antes de tomar guaraná. Desta forma, possíveis efeitos colaterais ou reações com medicamentos são prevenidos.
Critérios de compra
Para comprar um bom suplemento de guaraná é necessário prestar atenção nas letras pequenas das embalagens, a informação nutricional e lista de ingredientes. As certificações de qualidade também são aspectos a serem considerados. Os critérios de compra que devem ser considerados ao comprar um produto de guaraná são:
Concentração de cafeína
O conteúdo de cafeína nos produtos de guaraná variam entre 12mg e 198mg. Algumas pessoas são muito sensíveis aos efeitos da cafeína e doses elevadas podem provocar nervosismo, insônia ou dores de cabeça. Nestes casos, é recomendável escolher um suplemento com um nível de cafeína entre 12 e 16mg por porção.
Para quem não consegue tolerar uma grande quantidade de cafeína, mas quer melhorar seu rendimento físico e intelectual, os suplementos de guaraná combinados com maca peruana ou ginseng (coreano ou siberiano) são uma ótima opção. Fornecem menos cafeína, mas são ótimos energizantes e estimulantes naturais.
Outros ingredientes adicionados
Podem ser adicionados aos suplementos de guaraná diversos ingredientes: ginseng, maca peruana, pólen, geléia real, vitaminas, minerais, taurina, entre outros. Alguns dos compostos que não devem ser adicionados em um bom suplemento são: açúcares simples, corantes artificiais e anfetaminas (muito perigosas).
Os benefícios dos demais componentes extras dependerá das característica da pessoa que for consumir. Por exemplo, um suplemento de guaraná com maca peruana será muito benéfico para uma mulher na menopausa, mas não será útil para um estudante.
Forma de consumo
As cápsulas e os comprimidos podem ser tomadas em qualquer lugar e são facilmente transportáveis. Já o guaraná em pó deve ser dissolvido em alguma bebida antes de ser consumido. Para quem toma café da manhã no trabalho ou viaja com frequência, as cápsulas e comprimidos poder ser mais práticos.
Certificações
A certificação da Soil Association e da Vegan Society garantem que o suplemento é orgânico e adequado para veganos, respectivamente. Outra certificação importante é a APPCC (Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle), que assegura a qualidade do alimento. Na embalagem são inclusos selos que ajudam a identificar rapidamente estes fatores.
Resumo
O guaraná é um produto natural que oferece inúmeros benefícios para a saúde. Além de atuar como energético e revitalizante a nível físico e mental, o guaraná melhora a circulação e previne a formação de coágulos sanguíneos. Também ajuda a prevenir o envelhecimento e diminui os danos oxidativos.
Para aproveitar os efeitos positivos da suplementação com guaraná, é fundamental realizar um consumo responsável. Isso consiste em comprar um produto de boa qualidade, respeitar a dose adequada e alternar com períodos de pausa. O excesso de guaraná não irá acelerar os resultados, mas sim provocará reações adversas.
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(Fonte da imagem destacada: Tzogia Kappatou: 60251460 / 123rf.com)
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